[الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته ]
المقادير ..
اصبع وربع زبده + 3\4 كاس سكر بودره + بيضه +
كاس ونص دقيق + 1\2 ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم +
2 ملعقه صغيره قرفه + ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه ..
اخفقي الزبده والسكر .. حتى تكون طريه . .ثم اضيفي البيض ..
ثم انخلي الدقيق والبيكربونات و الفانيليا واعجنيهم ..
انقليهم على سطح مغطى بالدقيق اعجني ثم لفيها في
تغليف ودخليها الثلاجه نص ساعه..
ثم طلعيها وقطعيها على شكل دوائر متينه شوي ..
وغطيها بالقرفه وشوي سكر بودره ..
دخليها الفرن على حراره 180 لمده 8 دقائق ..
طلعيها ورشيها بشوي قرفه وسكر واحفظيها بعلبه على طول
عشان ماتنشف ..
وقدميه ..