ارز باللبن من مطبخى مجرب وجميل
المقادير
ربع كيلوا ارز
كيلوا للبن جاموسى
3 معالق كبيرة للبن بودرة اى نوع تحب
2معلقة كبيرة نشا
كيس فنليا اكيد معروف
كوب ماء صغير
2كوب سكر او حسب الرغبة
2كوب ماء
الوصفة
يوضع الارز فى وعاء به كوب الماء
ويسير حتى الغليان ويضيف اليه اللبن
ويستمر التقليب ليتماسك مع بعض
وفى كوب كبير اخر به كوبان ماء
ويضيف اليه النشا واللبن البودرة
وتستمر فى التقليب ليسيرو كالماء
ويضاف الى الارز اللى على النار
وبعدها السكر والفنليا ويقلب جيداً ليتماسك
والبهنا والعافية