لذيذ وسريع.
المقادير
3⁄4 كوب لبن زبادي
2 خيار
1⁄2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
3⁄4 كوب ماء
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
1. يقشر الخيار ويقطع قطع صغيرة.
2. يوضع الخيار مع باقي المكونات بالخلاط الكهرائي ويطحن جيداً ثم يقدم.
اقتراحات
يقدم مع الكفتة او الصفيحة.
ممكن اضافة توم حسب الرغبة.