[ام يزن]

الســلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلييين بالأعضــآآء كيفكـ/م اليوم ... إنشـآآء الله تمام
,,,
اليــوم جبتــلكم حــلـ,ى لذيذ
طــريقتوا سهــلة وماياخذ منك وقت كثيير
"لقــيمــآت"

.....................................





أولا: نحـــتــآآج إلآآ:
كوبيـن دقيق أبيض

كوبين دقيق بر منخول
3 ملاعق خميرة فورية
1 ملعقة سكر كبيرة
2ونص ملعقة كبيرة نشاء
1علبة زبادي
ربع فنجــآآن زيت زيتون
ذرة مــــــلح
بيــــضة



...................

ثــآنيــآ:
نقوم بوضع جميع المقادير السابقة في الزبدية(الطاسة)
ثم نقوم بإظـافة الماء تدريجيا..


حتى تصبح هكذا ثم نضعها في الحافظة
لمدة نصف ساعة



بعــد ماتنتهي النصف ساعة^^
نقوم بتسخين الزيت



ثم نقوم بــأخذ القليل من العجين ..


&



وهكــذا نقوم بالـبــآقي..



بعدين نطــلعــآآ من الزيت



بعدين نحـطهـآ في الـ زبدية
ونضيف (العسل,السمسم,الحبة السوداء)



وبالــهنــآء والعافـية