*ﺎللہٌم رﺎحَۃ ومغفِرة وحُسن خاتمۃ* . *وجنّۃٍ عرضہا ﺎلسموﺎت وﺎلأرض* . . *🍃#مساء_الخير 🍃* . طريقة الكنافة المحشية : . اول شي نفرك الكنافة بالزبدة السايحه و ممكن نستبدلها بالسمنه مع ملعقة سكر ثم نضعها في صواني الكب كيك و نضع جزء من الكنافة و نضغط عليه ثم نضع القشطة او جبنة او ميكس جبنة و قشطه و نغطيها بالكنافة مع ضغط خفيف و ندخلها الفرن ع درجة حرارة متوسطة لما تحمر من تحت و تبدأ الكنافة تتلملم و تخرج من حواف الصحن يصير نرفعها من فوق و نحمرها . و نكون مجهزين الشيره ( القطر ) مسبقا فنصب عليها الشيره فور خروجها من الفرن و نزينها بالفستق و بالعافيه ♥️. . .