المقادير:- صدور دجاج-زيت زيتون-ملح-فلفل أسود-ثوم بودرة-بهارات إيطاليه-خل تفاح- خردل ديجون-صلصة ورشستر بطاطس مقطعه مكعبات مغسلتها ومنشفتها من المويه أحط عليها فلفل أسود وبهارات إيطاليه وفلفل أسود وملح وزيت زيتون الطريقة:- نتبل صدور الدجاج ونخليها بتتبيله مدة نص ساعة و نسخن الصاج ألين يصير حارندهنه دهن خفيف و نحط عليه صدور الدجاج ونقلبها بعد عشرة دقايق على الوجه التاني ألين تستوي ونحط البطاطس المكعبات بعد مابهرنها بالقلايه من غير زيت وتقليها مدة45 دقيقه ونقدمها. وبالعافيه.
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML