بالخلاط /
نص كوب بقدونس وكزبره-فص ثوم -بصلة صغيره مفرومه_طماطم صغيره-بيضتين -شوي خل، ملح وكمون وكزبره بودره وفلفل اسود-نص كوب زيت، كوب دقيق نخي ( دقيق الحمص ) -1 م ك بيكنج بودر
✨✨ تخلط المقادير جيدا ندهن قالب التارت المجوف بالزيت ونرشه بالسمسم ونصب الخليط فيه ونرشه من فوق سمسم و يدخل الفرن 🔥25دقيقه⏱ويحمر شوي من فوق ونتركها تبرد بعدين نقلبها و يدهن بمسحة لبنه ونضع فوقها الحشو وتزين بالصلصة والسماق والبقدونس المفروم
الحشو (بطاطس وباذنجان مقلي - وبليلة معلبه- ونعناع فرش )
الصلصة (زبادي-ثوم -ليمون-ملح-فلفل اسود).
تارت الفلافل
العرض العادي
