o0o..ا..[ كب كيك الجبن والزعير ] ..ا..o0o
المقادير:
4بيضات
علبه روب
فنجان سكر
نصف كاس زيت
2 كاس طحين
1 كوب حليب نيدو سائل
جبن كيري
ملعقه كبيره بيكنج بودر
زعتر
الطريقة:
- نخفق البيض بماكينة الخلط الكهربائية ثم نضع عليه السكر مع الاستمرار بالخفق
ثم الزيت ثم الدقيق مع البكين باودر ثم الروب مع الخفق ثم الحليب .
- نصب نصف الخليط في صينية الكب كيك مدهونة بالزيت ثم نضع عليه قطعه من جبن الكيري
( كل قطعه كيري تقطع لأربع قطع )
ثم نصب النصف الاخر من الخليط ونرش الزعتر.
- نترك صينة الكب كيك عشر دقائق بالخارج قبل الخبز .
- نخبز الكب كيك أولا من تحت حتي تحمر الاطراف ثم من فوق .
هني وعافيه عليكم