هذا الشي الجميل مرة من المرات رحنا لمطعم كرم بيروات وطلبنا مثله وعجبني قلت باذن اله نجربه وصلحته قبل أمس لا يفوتكم لذيذ وسريع .smlsوزي ما قلت لكم بنتي منزله الموضوع في منتدى ثاني وكتبت حقوق الصوره .
المقادير /
بطاطس مقطع مربعات + فلفل حار + بقدونس + فصين ثوم مفرومه + ملح + شوي زيت + بهارات باربيكيو شويه ذره يعني + فلفل مطحون ..
الطريقه /
تقلون البطاطس و تفرمون البقدونس فرم ناعم بعدين تحمسون الفلفل الحار مع الثوم و البهارات و الملح مع الفلفل المطحون بعدين تحطون البطاطس المقلي و البقدونس مع بعض ويقدم بدون ما يحمس على النار ..
منقووووول