قطعي صدور دجاج بشكل كبير ..
تتبليها في :
مايونيز + كاتشب + معجون + نص زبادي ..
ملح + فلفل احمر + خل + ليمون ..
تخليها بالثلاجه تقريبا ساعتين ..
بعدين ترتبيها بالاعواد حقت الشوي .. وتحطي معاها بصل وفلفل رومي ..
وتشويها بالشواية الكهربائية ..
برضو ينفع تشويها بالفحم ..
وبالعافية ...