1-التحكم في الوزن:
يطلق البعض علي الفستق لقب المكسرات النحيفه لأن العلماء وجدوا أن الجسم لا يمتص الدهون الموجودة في الفستق مما يجعله وجبه خفيفة لا تثير الشعور بالذنب للأشخاص الذين يتطلعون إلي خسارة الوزن.
2-الحفاظ علي صحة القلب:
بينت الدراسات فوائد الفستق في خفض الشحوم والبروتينات الشحمه واللذان قد يعرضان صحة القلب للخطر.
3-كولسترول الدم:
بإمكان الحديد والسلينيوم والكالسيوم والثيامين بالإضافة إلي الأحماض الدهنية أحادية الإشباع الموجودة في الفستق خفض كولسترول الدم.
4-ضغط الدم:
يحتوي الفستق علي المغنيسيوم والبوتاسيوم ويساعد المعدنان في الحماية من ارتفاع ضغط الدم.
5-الهضم:
تقوم الألياف الصحية الموجودة في الفستق بتحسين عمليه الهضم والسبب في ذلك هو أن الفستق يحفز من نمو البكتيريا المفيدة داخل البطن والضرورية للجهاز الهضمي.
الفوائد الصحية لتناول الفستق
العرض الشجري