جيب التاجر وسلطه الدريتوس

[ام يزن]

جيب التاجر وسلطه الدريتوس 👌🏼🤤.. المقادير:
توست (حسب العدد) .
2 بيض + بقسماط .
صدر دجاج .
خس .
1 فلفل اخضر +1 بصل مقطع صغار مره .
م.ص كل من (فلفل اسود+ملح+باربكيا+بودره الثوم)
ربع كاسه كريمه .
الطريقه :
نفرد حبتين توست ع بعض لحد م تصير كانها طبقه وحده ونقطعها دوائر ونغمسها بالبيض(نضيف له رشه بودره ثوم) ثم البقسماط ونقليها .. الحشوه :
نشوح البصل ونضيف الدجاج ونقلبها وبعدها نضيف فلفل الاخضر والبهارات ونخليها تتسبك 10 دقايق وبعدها نضيف الكريمه الين تثقل ونطفى عليها .. وناخذ التوست الي قليناه ونقطعه بالنص ونحشيه بحشوه الدجاج وبلعافيييييه 🤤 .. .
.
.
.
سلطه الدريتوس :

الطريقه :
1 خيار مقطع صغار + 2 خس مقطع صغار + جزر مبشور + 1فلفل اخضر مقطع صغار +شويه ذره .. في زبديه نضيف كل الخضار ونضيف شويه ملح وخل ابيض ونقلبها ونضيف دريتوس الازرق حار حلو ونكسره صغار ونضيفها على الخضار وقبل التقديم نضيف الصوص عبار عن ( صلصه فرنسيه + مايونيز وشويه مويا ) ونقلبها ،وبلعافيييييه ، لذيذه مره 👌🏼