ثلاثة أكواب من جوز الهند
ثلثين الكوب من السكر
يخلط كل المقادير السابقة وترفع على النار حتى
يغلي ويحرك قليلاً حتى يتماسك
وتوضع على الكيك وهي ساخنه
مقادير الطبقة الثالثة
علبة قشطة
فنجان سكر
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة كاكاو
تخلط جميع المقادير على النار حتى تتكون صلصلة الشوكولاته
وتوضع على الكيكة