🌺وردات البطاطس🌺

[وسن]

🌺وردات البطاطس🌺
الطريقة من الجميلة🌸 @amola_a_ 🌸
____________
سبحان الله والحمدلله ولا إله الا الله والله اكبر🌺
_______________

المقادير:
توست مقطع دوائر
بطاطس مقطع مكعبات
بصل صغار وثوم مهروس
البهارات ( صلصه + فلفل اسود + كاري+ بابريكا+اوريجانو< اختياري + حبة ماجي )
للتزيين ( بقدونس مفروم + سماق )
الصوص ( علبة قشطه + ٤ ملاعق جبن سايل)
،
الطريقه :
تسلق البطاطس نص سلق بعدين يحمس البصل مع زيت ثم يضاف له البطاطس والبهارات والصلصه ويترك يتسبك حتى يستوي البطاطس ، بعدين نطفي الفرن ونضيف البقدونس ،
نحط التوست في قوالب الكب كيك وتوضع الحشوه وفوقها الصوص ونرش السماق عالوجه ،، وتتحمر في الفرن من فوق وتقدم ،، ،
وبالعافيه 🍽
،