الريزوتو الايطالي 🍃

[ام يزن]

.
الريزوتو الايطالي 🍃

لذيييييييذذهه جداً جداً 🔥

المقادير :

رز مصري مسلوق ( حسب الكميه) .
1 صدر دجاج مقطعه مكعبات صغار .
1 بصله مقطعه صغار .
2 فص ثوم مهروس.
فطر مقطع شرايح.
1 كوب كريمه خفق .
م.ص ملح .
م.ص اوريغانو .
جبنه برميزان .

الطريقه :
على نار متوسطه نشوح البصل والثوم مع شوي زبده حتى يتغير لونه ونضيف الفطر مع تقليب ونضيف عليهم الدجاج والاوريغانو والملح ونقلبهم ونضيف شوي مويا عليها مقدار ربع كاسه ونتركهم على نار هاديه الين يستوي الدجاج بعد ماتنشف المويا نضيف كريمه الخفق والرز المسلوق ونخليها على نار هاديه مده 10 دقايق ويقدم مع رشه برميزان وبلعافييييه 👌🏼💗.