صينية الكباب مع الخضار :
.
.
نرص الكبار الجاهز مع الخضار ونسوي الصوص التالي ونصبه فوقه وعالفرن لين يستوي عدل ويقدم مع عيش او خبز .
.
الصوص : نحمس بصل وثوم وفلفل حار ونضيف كمون و كزبرة حب محموسين ومدقوقين وفلفل أسود .. ونضيف معجون طماط وماي حار ودبس رمان اذا تبون و عصير ليمون شوية .
.