كأس عدس اصفر مغسول
لتران ماء مغلي مايعادل ثمانية اكواب
حبتا بطاطس متوسطة الحجم
حبتا جزر متوسطة الحجم
اربع حبات كوسة
بصلتان مقطعة قطع صغيرة
نصف ملعقة صغيرة من كل من (كزبرة كمون فلفل) ربع ملعقة صغيرةكركم
مكعب ماجي
ملح
ملعقة كبيرة معجون طماطم + ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعما + ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعما +ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
شوحي البصل حتى يذبل ثم اضيفي له العدس والخضار والماء المغلي والملح واتركيها عى النار حتى تنضج
ثم اخلطيها بعد ان تبرد قليلا قي الخلاط
ثم اسكبيها في القدر وضعيها على النار وضعي البهارات ومكعب الماجي
في قدر اخر او مقلاة شوحي ملعقة الثوم مع الزيت ثم ضعي عليها معجون الطماطم ثم الكزبرة ثم اسكبيها على الشوربة واضبطي الملح
قدميها مع مكعبات التوست المحمصة
وبالعافية
شوربة العدس
العرض العادي
