مقادير الكب كوكيز:
كوبين ونص طحين ابيض
200 غرام زبده بحراره الغرفه
3/4 كوب سكر اسمر
1/2 كوب سكر ناعم
رشة ملح
ملعقه كبيره بيكربونات الصودا وتقدري تستبدليه بملعقه بكنج بودر
بيضتين في درجه حراره الغرفه
ملعقه صغيره فانيلا
ملعقه نسكافيه
نص ظرف كابتشينو جاهز اي نوع تحبيه
الطريقه :
١-نخفق البيض والزبده والفانيلا
٢-نضيف السكر النوعين ورشه الملح
٣-نضيف الكابتشينو والنسكافيه والبيكريونات الصودا او البكنغ بودر
٤-نضيف الطحين
٥-نعجنها حتي يتكون معانا خليط لين ونبدا بحشوه باي نوع كاكاو
٦-نكورها ونحطها في صينيه للكب كيك الصغير
٧-ندخل الفرن لمده ٧الى ٨ دقايق فقط
٩-تخرج من الفرن وبالف عافيه
الكب كوكيز
العرض العادي
