سلطة الجرجير .

[لليان]

سلطة الجرجير
.
الطريقه /

جرجير بدون عودانه👌🏼
بصل اخضر
بطاطس صغار مقلي
باذنجان صغار مقلي
شوي بقدونس مفروم
أما الصوص/
علبتين زبادي
٣ملاعق كبيره طحينه
ملعقه كبيره دبس رمان
ملعقة كبيره مايونيز
فصين ثوم
نص ليمونه
ملح
كمون
فلفل اسود
بالخلاط .. للزينه/
سماق - نعناع ناشف - زيت زيتون