![]() |
08-28-2016 02:54 AM | |
lojain |
ورق العنب اللذيذ ورق العنب الحامض🍋
. المقادير: كوب ونص رز مصري 1 طماطه مفرومه فصين ثوم مهروسين ٢ شدة او حزمة بقدونس +شدة نعناع+ بصل اخضر مفروم البهارات( ملح - فلفل اسود- كمون- كاري-كركم-قرفه) نص كوب زيت زيتون عصير ليمونتين . الصوص: عصير 3ليمونات🍋+ملعقتين طعام دبس الرمان+ملعقتين طعام صبار تمر هندي +ملعقتين طعام سكر +كوبين ماي نذوب فيه مكعبين ماجي او ملعقتين شوربه خضار الطريقة: نحمس البصل والثوم بزيت الزيتون ..تالي نضيف الطماط ..ونحمسهم شوي لما يبدي يذبل الطماط..تالي نضيف الرز والبهارات ونحمس شوي..واخر شي نضيف الخضار ونخلطهم مع الرز وانضيف الليمون . نبدي نحشي الوورق عنب ..و بجدر نصف طبقة طماط و فوقها البطاط و جزر بعد اذا حابين..ونصب عليهم نص كوب زيت زيتون ..و نصف الورق عنب فوقهم...وانضيف الصوص .وطبق فوق الورق عنب ونخليه يطبخ على نااار هاااديه لمدة ساعه ونص تقريببا الى ساعتين👌 . |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|