منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ > جلاش بالمكسرات جميل

الموضوع: جلاش بالمكسرات جميل الرد على الموضوع
اسم العضو الخاص بك: اضغط هنا للدخول
سؤال عشوائي
العنوان:
  
الرسالة:
يمكنك إختيار أيقونة من القائمة التالية:
 

الخيارات الإضافية
الخيارات المتنوعة
تقييم الموضوع
إذا أردت, تستطيع إضافة تقييم لهذا الموضوع.

عرض العنوان (الأحدث أولاً)
01-27-2014 06:22 PM
lojain
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لليان مشاهدة المشاركة
موضوع راااااااااااااااااائع
يسلمو ع المجهود العظيم
انشاءالله اجرربهاا
01-27-2014 06:17 PM
لليان
موضوع راااااااااااااااااائع
يسلمو ع المجهود العظيم
انشاءالله اجرربهاا
12-06-2013 04:55 PM
lojain
جلاش بالمكسرات جميل







الطريقة :


1- تغطى الجلاش بفوطة حتى لا يجف
2- تسيح السمن على النار
3- تؤخذ 2 ورقة من الجلاش و تقطع إلى نصفين
4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها
حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود
6- توضع أصابع الجلاش في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن
7- تقطع بالحجم المراد
8- تغطى بكمية وفيرة من السمن
9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة
10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة ( الشربات )و ترش بالفستق



واليكم الطريقه بالصور







و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 08:04 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML