![]() |
مكعبات الشوكليت
السـلآم عـليكم وجـبت لكم طـريقهـ حـلى..! أتمـنى يعـجبكم المقادير : 1 بسكويت شاي (200 غرام) 1 كوب حليب سائل 2 كوب حليب بودر 2/1 كوب سكر 1 قالب زبده 1 قيمر 96 قطعه شوكلاته صغيره 2/1 علبة حليب مركز 12 قطعة جبن كريمه مربعه ( جبن كيري ) قليل من القهوه الفوريه الطريقة : 1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله (30×40سم) 2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي . 3- يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت . 4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . 5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه . 6-توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .. والشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر ... ودي لكـم ..~ |
mashko0orah |
الساعة الآن 04:10 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir