مرق باميا🍲
.
المقادير:
١ بصل مفروم
لحم
باميا ( نحمس ثوم بزيت زيتون و شوية كزبره بودره وانضيف الباميا ونحمسها شوي)
لتر مرق كي دي دي
بهارات مشكله
بطاط مكعبات( اختياري) .
الطريقة:
نحمس البصل وانضيف عليه اللحم ونحمسه لما يتحمر شوي وينشف الماي..تالي انضيف البهارات ونحمسه عدل..انضيف كوبين ماي حار على اللحم ونخليه يطبخ لما ينشف الماي تالي انضيف المرق الجاهز مع كوب ماي ونخليه يطبخ لما يستوي اللحم انضيف البطاط الباميا ،