صينيه الأرز بـ الباشميل .
اول شي اسوي تكشينه بصل و طماط وفليفله وثوم وزنجبيل مهروس شوي زيت زيتون وبعدين أضع الأرز
المنقوع واحركه واضيف الماء والملح والبهارات
وبعدين كشنه نفس كشنه الارز ودجاج مفروم
وبعدين خلطه الباشميل : كوب ونص ماء - وأربع ملاعق حليب بودره - ونص كوب دقيق - وذره ملح
اختياري مع الباشميل : علبه قيمر - وملعقتين جبن سايل - وملعقه جبن سايل وعلى الوجه جبن موزريلا بالعافيه عليكم يارب