[لليان]

من @alanood1 الله يسعدك 💜💜
.
ماك عربي
مقادير العجينـه:
3 كاسات دقيق .. ملعقة طعـام خميره .. ملعقة طعام بيكنج بودر .. 3 ملاعق طعام حليب بودر .. ربع ملعقة صغيره ملح .. ربع ملعقة صغيره سكر .. ربع كاس زيت.. كاس وربع ماء دافئ للعجن .. حبه سودآء .. نعجن العجينـه ونتركها تخمر لمدة سـآعه في مكـآن دافئ ثم نكورها بحجم وسط كحجم البيضـه ثم نتركها 10 دقائق ثم نرش الدقيق ونفرد العجينـه بس مو مره فرد خفيف ونحمر العجينـه على الصـآج مع كل الجهتين احفظيه بحافظه وغطيه بفوطه وسكري عليه يصير لين مره الحشوة : صوص رانش برقر مقطع بالنص خس طماط مخلل اعواد اسنان. .