[ام يزن]

هذة اول مرة اعمل هذا النوع من البسكوت وكان والله روعه


والاهم سهل سهل وبسيط فى مكوناته وسريع التحضير وخفيف

المقادير :


2 كوب دقيق


1 ملعقه كبيرة باكنج باودر


1 ملعقه صغيرة ملح


1 ملعقه صغيرة سكر


ثلث كوب زبدة


كوب حليب


الطريقه :


نضع الطحين والباكنج باودر والملح والسكر ونقطع الزبدة عليه ونفركهم معها


ثم نبدأ باضافه الحليب بالتدريج حتى تصبح لديك عجينه طريه


نقوم بفرد العجينه على دقيق وتقطيعها او اعملو مثل عملتها بشكل اسطوانى وقطعتها بالسكين


ووضعتها بالصينيه المدهونه بالزبدة