اقطع بطاطس مكعبات واقطع الزهره واتبلها بزيتون وملح وكمون وفلفل اسود وبودرة ثوم . اقليها او حطيها الفرن. اول طبقه: اقطع خس امريكي (او عادي) مو مشكله. ثاني طبقه: الزهره والبطاطس. ثالث طبقه الصوص، عبارة عن زبادي، ربع ملعقه طحينه، ربع ملعقه خردل، فص ثوم، ليمونه، ملح اخلطها واحطها فوق البطاطس والزهره. وازينها لذاذه😋.