Magma kek ماقما كيك 😋
المقادير :
٣ بيض
١ كوب سكر ، ١ كوب حليب
١/٢ كوب زيت ، ١ م ك فانيلا
١ م ك بيكنج باودر
٢ كوب طحين
للكريمة :
١ لتر حليب
٢ م ك طحين
٣ م ك نشاء الذرة ، ٧ م ك سكر
٢٠٠ جرام لبنة بينار
للوجه :
صوص الفراولة الجاهز المعلب
الطريقة :
اولا نحضر الكريمة :
في قدر على النار نضع النشاء والطحين والحليب والسكر حتى يغلي جيدا ثم نبعده عن النار حتى يبرد ثم نضيف له اللبنة ونخلطه جيدا حتى يصبح قوامه كريمي
لتحضير الكيك :
نخلط البيض والسكر ثم نضيف باقي المكونات
نسكب خليط الكيك في قالب ٢٣ سم ثم نضيف فوقه الكريمة
يخبز على حرارة ١٨٠
تحفظ الكيك ليلة في الثلاجة
يضاف صوص الفراولة وتقدم 😋🔥.
.
.
ماقما كيك
العرض العادي
