المقاديرهذه هي المقادير الرئيسية لسلاطة مغربية ويمكن طبقيها في كل الانواع وتضيفين عليها كل ماهو موجود في السوق من خضر علبة ذرة بطاطس مسلوقة و مقطعة مكعبات 2 طماطم مقطعة خيار صغير مخلل *كورنيشو* بيض مسلوق جزر محكوك واوراق الخس باربة علبة تونة ملح خل زيتون اسود و اخضر فلفل أسود مايونيز أرز مسلوق الطريقة نضع الرز في جبانية و نقلبه في وسط الصحن الرئيسي و ناخد باقي المكونات و تزين دائر مدار الرز و تزين برشة من المايونيز المخلوط مع الفلفل الاسود و الملح و قليل من الخل و بالهناء و العافية