. :: المقادير :: .
أ/ علبة زبادي ١٧٠ جرام .
+ ربع كوب سكر .
+ نصف كوب زيت .
+ نصف كوب ماء .
+ ١٥ حبه تمر يكون ليّن .
.
ب/ كوب سميد .
+ م ص قرفه مطحونه .
+ ملعقة طعام مو مليانه بيكنج بودر .
.
. :: الطريقه ::
١- في محضرة الطعام نخلط مقادير ( أ ) ومانبالغ بالخلط عشان مايكون التمر ناعم حلاته يكون مفروم خشن .
٢- ونخلط مكونات ( ب ) مع بعض في صحن عميق وبعدين نضيف اللي بالخلاط عليهم ونخلط بالملعقه لين يصير عندنا خليط متجانس .
٣- ندهن قوالب التشيز كيك اللي قاعدتها متحركه بشوي طحينه سائله أو زيت اللي تحبون ونوزّع الخليط في القوالب .
٤- نغطّيهم ونتركهم يرتاحون من ربع إلى ثلث ساعه واللي مستعجله عادي مايحتاج تخلينهم يرتاحون .
٥- ندخلهم الفرن بالرف الوسط ونشغّل عليهم من تحت على درجة حرارة ٣٥٠فهرنهايت جلست معي ١٥دقيقه وجهزت 👍🏻
٦- الزينه : توفي + جوز مكسّر .
و عساه عافيه على قلوبكم الجمييييله 💜✨
.
. -: اللي تحب تحطها بصينيه وحده يمكن يزيد الوقت من ثلث إلى ٢٥ دقيقه على حسب الفرن .
-: واللي تحب تضيف نسكافه تضيف على ذوقها -: القرفه المطحونه عادي اختياري مش ضروريه بالوصفه .
-: ممكن استبدال الزبادي بعلبة قشطه .