حمسة النقانق

[وسن]

طريقة ( حمسة النقانق ) ،
،
الطريقه :
يحمس البصل الشرائح في زيت زيتون حتى يذبل بعدين نضيف الثوم المهروس والفطر < اختياري
بعدين نقطع النقانق حلقات ونضيفها ونحمسها شوي بعدين نحط ( فلفل اسود - ملح- بهارات الليمون او بهار مشكل )
ونحط صلصه وكانشب ونضيف بيالة مويه حاره ونتركها تتسبك
قبل نطفيها نحط شوي صويا صوص وممكن تزينونها بكزبره 👌🏻
،
ممكن تحشونها في صامولي مع جبن سايل او تاكلونها مع الخبز العربي 🥙🍽
،