ورق العنب

[وسن]

ورق العنب
الطريقه/
.
تحمسين بصل وثوم وفلفل حار للي يبي طبعا👌
انا هنا حامسه بصل اخضر مع العادي🌱
تطحنين طماط كثير وتصبينه فوق البصل👌
تقطعين صرة كزبره صغار وصرة شبت وتحطينه معه ،، وتقصرين للنار وتخلينه يطبخ👌
( طبعا معه👆ماجي وبهار وملح وكركم)
.
.
تكبين الرز فوقه وتطولين للنار لمدة ٣ دقايق وتطفينه على طول👌 وتكبين عليه بقدونس 🌿
تحركينه وتزيدينه ( شطه وزيت زيتون وشوي ليمون )
.
.
طريقة الطبخ/
تاخذين الخلاط 🍶
وتحطين ٣ كاسات مويه
وكاس زيت الزيتون
وصلصه كثير
وماجي وبهارات وملح الليمون
ودبس الرمان .
.
وكبيه فوقه وخليه يطبخ بعدين قصريله ساعتين فقط لا اكثر ولا اقل 👌 .
.