شاورما بدجاج🌯
دجاجه مسلوقه نشيل العظام نتفه او نفكفكه بخفاقة الكيك( بيكون حجم متساوي)
نضيف على التاوة شوية زيت زيتون ونشوح بصل مقطع شرايح وبعدها نضيف ملفوف والفلفل الرومي وجزر مبشوروماجي حتى تذبل شوي الخضار نضيف الدجاج فص ثوم مهروس فلفل اسود وبهارات مشكله فص ثوم مهروس ونضبط الملح
اخر شي نحط بفنجان شويت زيت ونحط جمرة فحم ونغطي عليه بسرعه (نبخر الشاورما) وبعدها ندهن خبز لبناني على الطبقه الرقيقه او تورتيلا مايونيز ونضيف الدجاج (جبنه اختياري) ونلفها ونضعها على حماصة السندوتشات وتقدم مع صوص المايونيز والكاتشب او ملعقتين زبادي مع فصين ثوم مهروس وملعقه مايونيز ورشة ملح وفلفل اسود وبالعافيه😊
ملاحظه : الدجاج والخضار الكمية على حسب الرغبه
والدجاج ممكن يكون بأي قطع دجاج زايد من اكلكم ننتف الدجاج(بقاي الطعام) ينعمل فيه الذ الساندوتشات لحفظ النعمه