[ الهريس ] كاس هريس تركي مغسول ومنقع في مويه + قطعتين لحم + بصل مقطع صغير نحمس اللحمه مع البصل في شوي زيت .. ثم أضيفي له 3 كاسات مويه واتركي اللحمه تطبخ .. اضيفي 2 ملعقه كبيره ملح + ملعقه كبيره كمون مطحون + حبه ماجي ثم أضيفي الهريس ع المرق .. أتركيه يطبخ 3 ساعات على نار هاديه .. ثم افتحي القدر واضيفي كاس حليب وحركي .. اتركيه يطبخ زياده ساعه .. جهزي بصل محموس للوجه .. ثم قدميه .. و صحتيــــــــين و هناء على قلوبكم
مشكورة آختي جزآكي آلله آلف خير تحيـآتي
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML