من الصعب أن نستهل الحديث عن الفراولة نظرا لفواءدها الصحيه التي لا حصر لها ومن هذه الفوائد:
1-الفراوله تساعد علي الحفاظ علي الوزن
حيث تتميز الفراوله بأنها خاليه من الدهون وقليلة السعرات الحرارية وتحتوي علي نسبه قليله من السكر والصوديوم ليس ذلك فقط ولكنها تساعد أيضا علي حرق الدهون المخزنة في الجسم.
2-الفراولة تقوى المناعة
تتسم الفراوله بأنها فاكهة غنيه بفيتامين ج المعروف بتقوية جهاز المناعة.
3-الفراوله تعزز صحة النظر
تساعد خصائص مضادات الأكسدة الموجوده في الفراوله من الوقايه من مرض الماء الأبيض كذلك يقي فيتامين ج الموجود في الفراوله القرنية من الأشعة فوق البنفسجية.
4-الفراوله غنيه بخواص مكافحة تقدم السن.
يعد فيتامين ج الموجود في الفراوله مصدر قوه في إفراز الكولاجين حيث يحسن الكولاجين من مرونة وليونة البشره
يمنع فيتامين ج من تدهور إفراز الكولاجين وكذلك يقلل بصوره ملحوظه من ظهور التجاعيد.
5-فوائد الفراوله الخاصه بالبشرة.
قد تستخدم الفراوله كقناع للوجه أو منظف أو ملطف لإضفاء وهجا علي البشره.
تقوم الفراوله بازالة الشوائب وتنعيم الجلد بالاضافه إلي تهدئة الحساسية أو أي مهيجات أخرى . تعتبر الفراوله فعاله في التخلص من أي بقع أو كلف ناتج عن تقدم العمر. تساعد الفراوله في القضاء علي حب الشباب وتقليل نسبه الدهون التي تفرزها البشره. تعمل الفراوله كذلك علي تقليل الانتفاخات والهالات السوداء حول العينين.
6-الفراوله تساعد في مكافحة السرطان.
تعمل مضادات الأكسدة التي تتميز بها الفراوله بإنتاج خواص مضادة لمرض السرطان كالقضاء علي تكاثر الخلايا السرطانية. تساعد الفراوله علي الوقايه من بعض الأمراض السرطانية مثل سرطان الثدي وعنق الرحم والقولون والمريء. تتسم الفراوله بقابليه التقليل من التعرض لمخاطر بعض الأنواع السرطانية لقدرتها علي تعزيز نشاط انزيمات مضادات الأكسدة.
7-الفراوله تقضي علي الكوليسترول الضار.
تحتوي الفراوله علي مضادات الأكسدة التي تؤثر بدورها علي الحفاظ علي صحة القلب بصور متعدده. تعمل الفراوله علي خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة والتقليل من الالتهابات وهي فاكهة غنيه بالمركبات المختصة بلون ومذاق ورائحة الفاكهة مثل مركبات الفينول.
8-الفراوله تعمل علي تهدئة الالتهابات.