رز ودجاج بفرن المندي يحبه قلبببك 😍💓 الطريقه
دجاجتين متبله بكمون وفلفل اسود وملعقه كبيره كركم وبزار وشطه حاره ونصف علبة زبادي وشوي زيت ونخليه ساعتين
نجهز مرق الرز (نضع زيت في المقلاة ومعها بهارات عدله قرنفل ورق غار وقرفه وليمون اسود وهيل وحبة ماجي وفلفل حار وثوم اختياري نضع عليه مويه مقدار المويه تكون ضعف الرز(يعني الرز مثلا كوب تصير المويه كوبين)
الرز يكون مغسول بس ماينقع
ندخل قدر الرز في فرن المندي ونصف الدجاج على الشبك ونخليه 60 دقيقه وحرارة الفرن 280
رز و دجاج بالفرن
العرض العادي
