شوربه الذره الصينيه
المقادير :
صدور دجاج مقطعه ومنقوعه في ماء وخل
علبه كريمه ذره
ملعقه طحين او نشاء
ملح
ماء مغلي
شعيريه
بياض بيضه
الطريقه :
١-نضح الدجاج ع النار ثم نضيف له ماء حار حتي يستوي
٢-نضيف كريمه الذره الحلوه
٣-نضيف ملعقه الطحين مع شويه ماء
٤- نضيف شعيريه و نقلب الشوربه حتي نحصل علي القوام المطلوب
٥-نطفي النار ثم نضيف بياض البيض مع التقليب بالمضرب الشبكي حتي يتفكك وبالف عافيه
شوربه الذره الصينيه
العرض العادي
