المقادير:-
3 كاسات دقيق منخول-ملعقة أكل خميرة سريعة-3ملاعق أكل سكر-4 ملاعق أكل زيت-ربع ملعقة صغيرة ملح -كاسة مويا دافيه
الحشوة:-
علبتين جبنة كرافت مبشورة-بقدونس مفروم
الطريقة:-
نحط كل المقادير بالعجانه ونعجنها ألين تصير عجينه متماسكه وناعمه أغطيها وأخليها ألين تخمر مدة نص ساعة وبعدين أخذ كوره من العجينه وأحشيها بالحشوة وأكورها بعدين أفردها وأضغط عليها ضغط خفيف ألين تتشكل عندنا دائرة أحطها بصينية الفرن وأدخلها فرن يكون مسخن من قبل من فوق ومن تحت وأكون قريبه من الفرن عشان لاتنحرق وبعد ماتحمر من فوق وتحت أخرجها وأقدمها مع الشاهي العدني أو الكرك ...