.
العجينه ...
ثلاث اكواب طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
فنجان القهوة زيت
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
وماء دافئ للعجن تقريبا كوب ونص
بعجنها وبخليها تختمر وبقطعها وبفردها بالنشابة وبصحن الفرن مدهون زيت وبخليها ربع ساعة تختمر وبخرمها بالشوكة وبرش عليها شوي جبن موزريلا وبمد الصلصة عليهاوالفطر والزيتون والفلفل الرومي وتدهن بصفار بيض وحليب سائل ثم ادخلها الفرن . وأضيف الجبن اخر شي بعد ماتستوي البيتزا وبخليها بالفرن خمس دقايق والفرن مطفي حتى يذوب الجبن ...
وبالعافيه
بيتزا لذيذه وطريه .
العرض العادي
