.
مكرونة الأصداف محشية بالدجاج ~
نسلق المكرونة بموية وملح لمدة 10 د
نصفيها و نتركها تبرد
نسوي الحشوة /
نحمس ثوم وبصل بـ زيت زيتون
نضيف عليهم كزبرة مفرومة و مكعبات دجاج ماجي و جزر مبشور
و مكعبات فلفل رومي و خضار مشكله وذره
نبهرها بـ البهارات ملح وفلفل و بابريكا وكاري حسب الرغبه
بعدني نضيف عليها جبنه سايله وشوي مويه الين تنشف الموية و نطفي النار.
الصوص /
*أستخدم صوص المكرونه الجاهز اذا موموجود تقدروا تعملوا هذا الصوص :
نحمس ثوم و بصل مقطعين كبار بـ زيت زيتون
نضيف عليهم صلصة و فلفل بارد و طماطم مطحون
نضيف حبة ماجي ونغطيه على نار وسط الين تتسبك وتبدا تثقل نطفي النار و نتركها تبرد شويه و نطحنها.
ندهن الصينية بشوي صلصة و نحشي المكرونة ونرصها
نمرر الصلصة ع المكرونة و نرش جبنة مازورلا
ونقصدر الصينية و ع الفرن الحرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 د.
وبالعافيه انصحكم تجربوها مره لذيذه😍.