القشد

[وسن]

صباحكم التمر مسامير الركب 👵🏻 ،، وصباح الخميس الونيس 😅🌤
،
،
بكتب لكم طريقة القشد من سنابي Amola_lamar
،
،

المقادير :
تمر ، ٦ ملاعق سميد ، ٦ ملاحق حليب محموس ، كاس دقيق بر ، إصبع ونص زبده ، ملعقتين قشطه ، شوي ملح ،
،
الطريقه :
،

يحمس السميد وبعدين يحمس الحليب ونتركهم على جنب ، بعدين نحط الزبده وفوقها الدقيق والملح وتخلط على النار حتى يتجانس الدقيق بعدين نضيف التمر وأفضل نوع ( تمر خلاص ) بعد ماندخله المايكرويف حوالي ٢٠ ثانيه ونخلطه مع الدقيق حتى يذبل وينقشد معه
،
ثم نضيف القشطه ونخلط وبعدها نزينها بالسميد والحليب وكلها اختياريه ،، وبالعافيه 🍨
،
، ، طريقة التزيين ( حسب ابداع واختيار كل وحده ممكن لوز مبشور او جوز هند او مكسرات وغيره )
،