منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ

شيش طاوووق سهل و سريع

منتدى فن الطبخ


إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
رقم المشاركة : ( 1 )  أعطي بدور مخالفة
بدور غير متواجد حالياً
 
بدور
عضو مميز
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
 
رقم العضوية : 143
تاريخ التسجيل : Jun 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 277 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10

افتراضي شيش طاوووق سهل و سريع

كُتب : [ 01-06-2012 - 08:54 AM ]

السلام عليكم

لصعوبة الشواء خارج البيت مع الفحم ، ممكن تشوي الشيش طاووق بالفرن و تعمليه بطريقة سهلة و سريعة و لذيذة

طبعا الطبق أكلته عند صديقتي و طبقته (للأمانة )

المكونات

دجاج صدر مقطع
بندورة (بيبي توماتو) حجم صغير
فطر طازج
توابل الدجاج


(استخدمت ملح - فلفل أسود - توم - كزبرة ناشفة - بابريكا - زنجبيل - صويا صوص - تشيلي باودر كمية صغيرة)

الطريقة

تبلي الدجاج بالتوابل التي تريدنها قبل 4 ساعات من التحضير

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اغسلي البندورة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اغسلي الفطر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


و حضري سياخ الشوي و ابدئي بضمها و ترتيبها على هذا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ضعيها في الفرن و من فترة لأخرى تفقدي الوضع حين ينضج الوجه المواجه للحرارة ، أخرجيها و اقلبي السياخ على الوجه الآخر

حتى تنضج بهذا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


قدميها حارة مع المقبلات التي تريدين

(و أنصح بالمتبل بابا غنوج ، و الحمّص )
مع سلطة او شوربة ، عصير او اي سائل لأن الطبق ناشف نوعاً ما


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أنصح الجميع بتطبيق هذا الطبق خصوصا الفطر طعمه رائع بالشواء يشبه الكماية المشوية (كمأة - فقع باللجهات الأخرى)



و صحتين و عوافي



م.ن

 

رد مع اقتباس
بنوتة كيوت lole غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )  أعطي بنوتة كيوت lole مخالفة
بنوتة كيوت lole
مشرفة الاسرة والطفل

رقم العضوية : 22
تاريخ التسجيل : Sep 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 529 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 01-22-2012 - 03:36 PM ]

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
المتوكل بالله غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )  أعطي المتوكل بالله مخالفة
المتوكل بالله
عضو مميز
رقم العضوية : 13
تاريخ التسجيل : Aug 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 179 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 08-09-2012 - 03:08 PM ]

بوركت جهودكم


رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد


تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:05 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML