منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ

الشـــــــاورمــا

منتدى فن الطبخ


إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
رقم المشاركة : ( 1 )  أعطي Fa6oOom مخالفة
Fa6oOom غير متواجد حالياً
 
Fa6oOom
عضو نشيط
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
 
رقم العضوية : 27
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 82 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10

افتراضي الشـــــــاورمــا

كُتب : [ 11-08-2010 - 04:42 PM ]


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,,

-
-
-
-
-



الشــــــــــاورما



تعتبر الشاورما من أشهر و ألذ المأكولات العربية ( يقال بأن أصلها تركي )
و أكثرها شعبية , اكتسبت شهرة واسعة في كل أنحاء العالم , و لها عشاق
من جميع أنحاء المعمورة , في الأرجنتين , أستراليا , بلجيكا , البرازيل , بلغاريا,
كندا , كولومبيا , الدانمرك , فرنسا , الإكوادور , الهند , ألمانيا , المكسيك,
هولندا , باكستان , الفلبين , رومانيا , روسيا , أفريقيا الجنوبية , أسبانيا ,
تايوان , بريطانيا , أمريكا بل وحتى في الكيان الصهيوني تجد محلات لبيع الشاورما !
و لتتعرف على كيفية دخول هذا الطبق الشهي إلى كل من تلك البلدان بإمكانك
دخول الرابط التالي :
من الموسوعة الحرة (ويكيبيديا



,,,


شاورما الدجاج بالفرن

~ ~ ~

المقاديــــر :



* خبز مفرود عربي
* جبن سائل


للحشوة :

* دجاجة
* فلفل رومي أخضر , أحمر , أصفر
* بقدونس
* بصل أخضر
* جزر
* شطة
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* بهارات



~ ~ ~

طريقـــــــة العمـــــل :


1 : اسلق الدجاجة في ماء مغلي مع نصف فص بصل و حبة طماطم و ملح ,
ثم أخرج الدجاجة بعد أن تنضج و قطعها إلى قطع صغيرة .




2 : افرم الفلفل الرومي و الجزر و البصل الأخضر و البقدونس ثم أضفها على
الدجاج , ثم أضف الملح و الشطة و البهارات على الحشوة .




3 : أحضر الخبز و اقطع كل قطعة إلى مربع واحد .




4 : ادهن الوجه الداخلي لكل قطعه بالجبن السائل .




5 : ضع قليلا من الحشوة في الطرف .




6 : قم بلف قطعة الخبز بشكل اسطواني .



7 : قم بتقطيع رول الدجاج إلى أربع قطع تقريبا ( على حسب حجم شريحة الخبز ) .




8 : قم بتغميس كل قطعة ببيض مخفوق ثم رص في الصينية و ضعها بالفرن من
أعلى حتى تحمر ثم اقلبها للوجه الثاني حتى يحمر هو الآخر .




~ ~ ~

قدمه مع العصير أو البيبسي







و بالهناء و العااااافية


~ ~ ~

القيمة الغذائية

هذا الطبق يحتوي على مواد غذائية عالية ,
فهو يحتوي على البروتين في الدجاج و البيض ,
و الكالسيوم في الجبن و الفيتامينات و الحديد في الخضروات ,
كما أنه يساعد على تناول الخضروات لمن لا يحبها , حيث يختفي طعمها مع الدجاج و الجبن
مع بقاء قيمتها الغذائية ,
أيضا هو يقوم باستبدال المايونيز ( كما في الشاورما العادية) بالجبن


~ ~ ~ ~ ~ ~

 

رد مع اقتباس
ام يزن غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )  أعطي ام يزن مخالفة
ام يزن
عضو مميز
رقم العضوية : 28
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 183 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 11-08-2010 - 06:59 PM ]

جزاكي الله خير المووضوع رووعه نفس صاحبة الموضوع

رد مع اقتباس
Fa6oOom غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )  أعطي Fa6oOom مخالفة
Fa6oOom
عضو نشيط
رقم العضوية : 27
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 82 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 11-08-2010 - 07:01 PM ]

يسلمو وانتي الاروع بمرورج


يلا وينك يااعضاء ؟؟

رد مع اقتباس
بنوتة كيوت lole غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )  أعطي بنوتة كيوت lole مخالفة
بنوتة كيوت lole
مشرفة الاسرة والطفل

رقم العضوية : 22
تاريخ التسجيل : Sep 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 529 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 11-08-2010 - 07:02 PM ]

مشكورة على الموضوع الرائع

رد مع اقتباس
lojain غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )  أعطي lojain مخالفة
lojain
عضو مميز
رقم العضوية : 30
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 862 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 11-08-2010 - 07:04 PM ]

تسلمييين وان شاءالله اجرب الاكلة

رد مع اقتباس
Fa6oOom غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 6 )  أعطي Fa6oOom مخالفة
Fa6oOom
عضو نشيط
رقم العضوية : 27
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 82 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 11-08-2010 - 07:05 PM ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة كيوت lole مشاهدة المشاركة
مشكورة على الموضوع الرائع


الله يسلمج وانتي الارواع

رد مع اقتباس
Fa6oOom غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 7 )  أعطي Fa6oOom مخالفة
Fa6oOom
عضو نشيط
رقم العضوية : 27
تاريخ التسجيل : Oct 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 82 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي

كُتب : [ 11-08-2010 - 07:07 PM ]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lojain مشاهدة المشاركة
تسلمييين وان شاءالله اجرب الاكلة


الله يسلمج يالغلا وان شاءالله تزبط معااج الاكلة

رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد


تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:20 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML