اهداء للغالين ع البي 
هي طبق سوري - فلسطيني
بس لذيذ انا ما جربته
بسويه قريبا ان شاء الله
إن المجدرة تتكون من جميع العناصر الغذائية، والتي تساعد في بناء جسم صحي؛ حيث أن مكونها الأساسي، هو العدس، وللعدس فوائد عظيمة، فهو يحتوي على نسبة عالية من الحديد ،الماغنسيوم، النحاس، الفوسفور والكالسيوم، ونسبة عالية جدا من الزلال والكربوهيدرات، ويحتوي أيضا على فيتامينات أ، ب، ف.
فالحديد ضروري لحياة الإنسان؛ لأنه حجر بناء مهم لتكوين مادة الهيموجلوبين في الدم، والفوسفور ضروري لبناء العظام، ولتقوية العضلات، وفيتامين "ب" ضروري للأعصاب.
كما أن العدس غذاء جيد وسهل الهضم، وهو سريع الامتصاص في الأمعاء وغني بالبروتين.
إذن فالعدس غذاء مفيد للضعفاء والمقصرين في النمو والعصبيين والمصابين بفقر الدم، وذلك لفوائده العظيمة، ولتكوينه الغذائي من الخضروات، البقوليات.
المجدرة بالبرغل بالصور
.gif)
الوصفات منقولة 
العرض العادي
