سمك السالمون بطريقة امولا 😊🐟
المقادير :
،
سمك سالمون طازج يغسل جيداً
بصل شرايح
فلفل شرايح
فطر طازج
صويا صوص
نص حزمة كزبره
عصير ليمونه
شوي خل
ثوم
ملح
كمون +فلفل اسود+ ثوم بودره ،
الطريقه : في الخلاط الليمون وملح والكزبره والخل والثوم والبهارات مع قليل من الماء << الخلطه تكفي شريحة سالمون واحده )
بعدين تصب الخلطه على السمكه وتفرك فيها وتترك تتبل اقل شي ربع ساعه ،، بعدين في الشوايه او مقلاه شوي زيت زيتون ويوضع جميع الخضار ونتركها حتى تذبل ثم توضع عليهم السمكه مع موية التتبيله وتترك وتقلب على الوجهين حتى تتحمر وتستوي < اخر خطوه اختيارية وضعت قليلا من الصويا صوص الحلوه ، 🌸
،
،
تقدم مع رز ابيض او خبز ، وبالعافيه 🍛
سمك السالمون بطريقة امولا 😊🐟
العرض العادي
