منتديات الإسلام والسنة  

العودة   منتديات الإسلام والسنة > المنتديات الأسرية > منتدى فن الطبخ

بتر تشيكن

منتدى فن الطبخ


إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
رقم المشاركة : ( 1 )  أعطي لليان مخالفة
لليان غير متواجد حالياً
 
لليان
عضو مميز
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
 
رقم العضوية : 70
تاريخ التسجيل : Nov 2010
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 547 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10

افتراضي بتر تشيكن

كُتب : [ 03-28-2017 - 03:21 AM ]

مساء الخير ❤️👋🏻 بتر تشيكن مررره مرره لذيذه و طعمها نفس الي ناكله في المطاعم الهنديه بالضبط😻👌🏻 الخطوه الاولى :
اول شي نجيب صدور الدجاج ونقطعها مكعبات متوسطه الحجم و نتبلها بملح و فلفل اسود و فصين ثوم و شويه زنجبيل اخضر مفروم نقلبهم و نشوحهم على النار مع زيت زيتون الين يتسوي الدجاج و يصير لونه ذهبي✨..
نجي لخلطه البتر تشيكن :
نقطع حبه بصل شرائح و نقطع ٤ حبات طماطم مكعبات كبيره و ٤ فصوص ثوم نقشرها و ندقها مع زنجبيل اخضر و كزبره ناشفه..
...
الخطوه الثانيه : بنفس القدر الي شوحنا فيه الدجاج ، نطلع الدجاج منو و بعدين نحط البصل و الطماطم و الثوم المدقوق مع الزنجبيل و فلفل احمر مقطع🌶 و شويه كاجو و ورق كاري و ورق او حبوب الحلبه و ملعقه كبيره كاري و على نار هاديه الين تستوي الخضار مزبوط 👌🏻
بعد ما تسوي الخضار نفرمها الين يصير قوامها سميك ..
اخر خطوه:
نجيب صاج و نذوب فيه نص مكعب زبده مع شويه زيت و نصب الخلطه مع شويه مويه " كميه المويه مو محدده انتو حددو القوام" و نتركها ٣ دقايق بعدين نصب نص كوب كريمه طبخ و نخليها تغلي ١٠دقايق بعدين نضيف ملعقه وحده صغيره غرام مسالا..
Garam masala 👏🏼🔥
و نطفي النار و تقدم مع خبز نآن او شباتي او حتى مع الرز 😋❤️❤️

 

رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:46 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML