حمص باللحم .

[lojain]

حمص باللحم .
.
طريقته : اخذت علبة حمص امريكانا وغسلت الحمص وصفيته وحطيته فالخلاط مع فص ثوم وملح وعصير ليمونة كبيرة وربع ملعقة صغيرة كمون مطحون وطحينة تقريباً نص كأس وحسيته ثقيل زدت عليه موية باردة شوي بس تخففه نوعاً ما وبكذا صار عندي احلى حمص حطيت عليه لحمة مفرومة حمستها عالنار مع بصل مفروم وثومه مهروسه وبهار مطحون مشكل لمن استوت ملحتها وحطيت عليها ملعقة صغيرة دبس رمان وحطيتها عالحمص ورشيت عليها صنوبر وزيت زيتون وسلامتكم 😘